本周，隨著(zhù)“大雪”節氣的到來(lái)，天氣明顯變冷了。寒冷的天氣給蔬菜生長(cháng)造成影響，導致供應量減少，蔬菜價(jià)格也隨之有所波動(dòng)。
    從我園區統計的數據顯示，大部分蔬菜價(jià)格與上周相比都有所下跌，平均批發(fā)價(jià)格為5.57元/公斤，較上周6.31元/公斤，環(huán)比下降了11.7%，其中：價(jià)格最高的是香菜，平均批發(fā)價(jià)格為10.03元/公斤，價(jià)格最低的是蔥頭，平均批發(fā)價(jià)格1.74元/公斤。在統計的38種主要蔬菜中，與上周相比8種蔬菜價(jià)格上漲，28種蔬菜價(jià)格下跌。2種蔬菜價(jià)格持平。其中：上漲幅度較大的蔬菜是南瓜、山藥、韭菜，平均批發(fā)價(jià)格2.84元/公斤，8.11元/公斤，7.37元/公斤，環(huán)比上漲了21.37%，17.37%，14.62%，其余蔬菜漲幅均在0.51%—6.28%之間。下跌幅度較大的蔬菜有苦瓜、胡蘿卜、蔥頭，平均批發(fā)價(jià)格為6.81元/公斤，1.8元/公斤，1.74元/公斤，環(huán)比下跌了39.79%，35.71%，33.84%,其余蔬菜跌幅均在0.43%—30.13%之間。
    下周隨著(zhù)寒冷天氣的不斷深入，預計在未來(lái)一段時(shí)期內，蔬菜的整體價(jià)格還會(huì )有一定的幅度的波動(dòng)或與本周持平的狀態(tài)。