行情綜述：本周，適逢“五一”小長(cháng)假前夕，周谷堆市場(chǎng)內物豐價(jià)穩，供銷(xiāo)兩旺。交易量方面：水果持續旺銷(xiāo)，其它農產(chǎn)品相對穩定；價(jià)格方面：整體價(jià)格波動(dòng)不大。
    蔬菜行情：本周，蔬菜市場(chǎng)日成交量近4100噸，整體菜價(jià)穩定。其中有3種菜價(jià)下跌。
    價(jià)格漲跌：下跌的品種有：安徽的平包菜（0.70元/500g）、韭菜（0.85元/500g）、四月青（1.20元/500g）,周環(huán)比跌幅達：12.5%、10%、8.3%。大白菜、青椒、西紅柿等受監測的22種蔬菜價(jià)格沒(méi)有太大的波動(dòng)。
    行情趨勢：本周，蔬菜交易保持旺銷(xiāo)勢頭，整體菜價(jià)穩定。一方面，長(cháng)途調運菜交易活躍，目前主要來(lái)自山東、河北等地；另一方面，由于近期氣候有利于地產(chǎn)菜生長(cháng)，周邊基地蔬菜上市量進(jìn)一步增加且品種豐富，帶動(dòng)整體菜價(jià)穩定。預計，后市菜價(jià)仍有下降空間。
    本周市場(chǎng)銷(xiāo)售量前十位的蔬菜分別是：蔬菜精品、土豆、西紅柿、青椒、黃瓜、茄子、洋蔥、平包菜、大白菜、蒜苗。
    水果行情：本周，水果市場(chǎng)日均進(jìn)場(chǎng)量達2000噸，整體果價(jià)平穩。
    行情趨勢：本周，各類(lèi)鮮果持續旺銷(xiāo)。一方面時(shí)令果品進(jìn)一步增加，如山東的櫻桃、油桃、福建的楊梅、云南的桑椹等陸續上市，大大的豐富了市場(chǎng)供應；另一方面隨著(zhù)夏季的臨近，云南、山東等地的西瓜及各類(lèi)甜瓜成銷(xiāo)售主力，日均進(jìn)場(chǎng)量突破350噸。預計，后市果品市場(chǎng)將持續旺銷(xiāo)。
    本周市場(chǎng)銷(xiāo)售量前十位的水果分別是：蘋(píng)果、西瓜、香蕉、菠蘿、生津果、梨子、芒果、精品水果、香瓜、油桃。
    水產(chǎn)行情：本周，水產(chǎn)市場(chǎng)總體交易穩步增長(cháng)，整體魚(yú)價(jià)波動(dòng)不大。
    行情趨勢：本周，水產(chǎn)市場(chǎng)整體交易量、價(jià)格保持平穩。其中，淡水魚(yú)、精品魚(yú)交易量、價(jià)平穩；特種水產(chǎn)進(jìn)場(chǎng)量進(jìn)一步增加，仍保持旺銷(xiāo)勢頭。預計，近期水產(chǎn)品價(jià)格保持平穩。
    畜禽肉類(lèi)市場(chǎng)行情：本周，畜禽肉類(lèi)市場(chǎng)日成交量近440噸，整體肉價(jià)平穩。
    行情趨勢：本周，禽畜肉類(lèi)市場(chǎng)整體量、價(jià)穩定。一方面：白條豬肉批發(fā)價(jià)（5.65-5.80元/500g），連續兩周價(jià)格保持穩定。另一方面，牛羊肉、白條禽交易量、價(jià)穩定。預計，近期肉價(jià)平穩。
    冷凍品市場(chǎng)行情：本周，冷凍品市場(chǎng)日均成交量達650噸，周環(huán)比持平。
    價(jià)格漲跌：下跌的品種有：舟山的帶魚(yú)（14.8元/500g）、青條魚(yú)（3.30元/500g），周環(huán)比跌幅達：0.67%、3%。
    行情趨勢：本周，冷凍品市場(chǎng)交易穩定，部分凍品價(jià)格小幅回落。預計，近期冷凍品市場(chǎng)交易保持目前水平。
    糧油、副食品市場(chǎng)行情：糧油、副食品市場(chǎng)交易穩定。
    行情趨勢：糧油、副食品市場(chǎng)交易量、價(jià)穩定。一是，各種米類(lèi)、雜糧、食用油交易穩定；二是，洋雞蛋價(jià)格止漲趨穩。預計，近期蛋價(jià)將保持目前水平。