上周（4月16日~4月20日）南環(huán)橋市場(chǎng)交易總量變化不大，但交易區交易情況波動(dòng)較大，總體價(jià)格穩中有升。據南環(huán)橋監測數據顯示，上周市場(chǎng)內重點(diǎn)監測的10個(gè)大類(lèi)品種中價(jià)格上漲的有7種，與上上周相比，上漲幅度較大的有白菜、土豆、青菜，漲幅分別為25%、29%、29%；白蘿卜、西紅柿環(huán)比均有10%以上的上揚；胡蘿卜、青椒價(jià)格與上上周環(huán)比，分別略漲3%、4%。上周綠葉蔬菜價(jià)格漲幅也較大，如油麥菜（3.4元/公斤）、豆苗（4.0元/公斤）、雞毛菜（3.1元/公斤），環(huán)比均有20%以上上揚，價(jià)格上漲主要是由于近來(lái)天氣暖和，這些地產(chǎn)菜的上市期要早，有的進(jìn)入換茬階段，價(jià)格也就自然高一點(diǎn)，近期綠葉菜的上升基本是階段性的，后期隨著(zhù)上市量的增加價(jià)格將緩慢回落。
    當前市場(chǎng)上市的蝦類(lèi)品種挺多，有基圍蝦（83.8元/公斤）、河蝦（90元/公斤）、白蝦（44.3元/公斤）、小龍蝦（58.6元/公斤），供應量穩定，價(jià)格方面有小幅回升。目前河蝦價(jià)格走勢主要跟季節性有關(guān)，春蝦上市前，蘇城市面上的河蝦價(jià)格會(huì )比較貴，等春蝦上市后，量大價(jià)格就跌了。而現在市場(chǎng)銷(xiāo)售的基圍蝦大多是廣東等地的，運輸成本較高，所以只有等到蘇州、浙江等地的基圍蝦上市后，價(jià)格會(huì )回落。蘇州南環(huán)橋市場(chǎng)　張曉婷