來(lái)自周谷堆批發(fā)市場(chǎng)的消息透露，11月第四周，周谷堆市場(chǎng)交易量方面蔬菜、水果、肉食下降；交易價(jià)格方面，蔬菜、肉食下跌，其他品種互有漲跌。
    【蔬菜】
    地產(chǎn)菜價(jià)格穩中有跌，長(cháng)途調運菜價(jià)格回調
    第四周蔬菜進(jìn)場(chǎng)量環(huán)比上升，同比下降。交易量前十的品種分別是蔬菜精品、大白菜、土豆、西紅柿、白蘿卜、洋蔥、胡蘿卜、青椒、平包菜、娃娃菜。
    價(jià)格方面，“地產(chǎn)菜價(jià)格穩中有跌，長(cháng)途調運菜價(jià)格回調。”其中，在地產(chǎn)菜方面，合肥近幾周天氣一直保持晴朗，地產(chǎn)菜量升價(jià)跌，四月青、毛白菜、烏菜等葉菜的批發(fā)價(jià)格均在2元/斤以下。
    第四周長(cháng)途調運菜價(jià)格出現小幅回調，山東蔬菜價(jià)格本周止漲回落。工作人員表示，“這主要是由于近期產(chǎn)地天氣情況較好，對蔬菜生長(cháng)有利，產(chǎn)能逐步恢復。”
    【水果】
    少量廣西砂糖橘入場(chǎng)，價(jià)格較高
    11月第四周，水果市場(chǎng)進(jìn)場(chǎng)量環(huán)比下降、同比上升。交易量前十的品種分別是蜜橘、蘋(píng)果、甘蔗、梨子、沙田柚、香蕉、臍橙、生津果、哈密瓜、火龍果。
    目前，市場(chǎng)內已經(jīng)有少量廣西砂糖橘入場(chǎng)銷(xiāo)售，批發(fā)價(jià)約為4.50-5.0元/斤，處于初上市嘗鮮期，價(jià)格較高。“預計如后期不遇雨雪天氣，水果進(jìn)場(chǎng)量將保持目前水平。”
    【水產(chǎn)】
    多個(gè)品種的淡水魚(yú)價(jià)格微漲
    11月第四周，水產(chǎn)品交易總體穩定。批發(fā)價(jià)方面，鰱魚(yú)（4.0-6.5元/斤）、鯽魚(yú)（5.0-8.0元/斤）、草魚(yú)（7.0-8.5元/斤）、鯉魚(yú)（5.0-7.0元/斤）、鱸魚(yú)（16.0-18.0元/斤）、鳊魚(yú)（6.0-6.5元/斤）。
    相比于第三周的批發(fā)價(jià)，鰱魚(yú)（2.5-3.5元/斤）、草魚(yú)（6.0-7.5元/斤）、鯉魚(yú)（4.0-7.0元/斤）、鳊魚(yú)（5.0-6.5元/斤）的價(jià)格均出現微漲。
    第四周，豬肉交易基本穩定。“主要是由于前期部分市民提前腌制咸肉、香腸使得市場(chǎng)需求減少，導致交易量增幅不明顯。”工作人員透露，預計接下來(lái)的一段時(shí)間，晴朗天氣減少，不適宜豬肉腌臘，交易還將保持當前水平，小幅波動(dòng)。來(lái)源:騰訊網(wǎng)