根據本市場(chǎng)二○一八年三月份統計分析，本月蔬菜批發(fā)價(jià)格月環(huán)比下降25%，本月蔬菜交易量月環(huán)比上漲49%。
    三月份，據本市場(chǎng)對26種蔬菜進(jìn)行監測分析如下：本月26種蔬菜平均批發(fā)價(jià)格為3.63元/公斤，環(huán)比下降25%。本月尖椒的價(jià)格最高，平均價(jià)格為7.14元/公斤，大白菜的價(jià)格最低，平均價(jià)格為0.84元/公斤。
    具體分析，三月份蔬菜價(jià)格與上月相比總體下降幅度大。主要原因一是進(jìn)入三月份，隨著(zhù)節日效應的日漸消退，大棚蔬菜上市量增加，蔬菜價(jià)格逐漸下降；二是三月份氣溫持續回升，晴好的天氣有利于蔬菜的生長(cháng)，蔬菜上市量相對集中，市場(chǎng)供應充足，價(jià)格持續走低。漲幅在10%—20%的蔬菜品種有：西蘭花、洋白菜、南瓜；降幅在10%—20%的蔬菜品種有：茄子、大蔥、白蘿卜、大白菜；降幅在20%—30%的蔬菜品種有：黃瓜、西紅柿、芹菜、萵筍；降幅在30%以上的蔬菜品種有：生菜、油麥菜、尖椒、韭菜、青椒、油菜、菜花、豆角、西葫蘆、菠菜；其它蔬菜價(jià)格升降幅度徘徊在（1%—10%）之間。