多年來(lái),我嘉昕農產(chǎn)品股份有限公司蔬菜批發(fā)市場(chǎng)以確保“菜籃子”工程蔬菜供應為已任,圍繞著(zhù)力完善食品安全防范體系建設,著(zhù)力落實(shí)蔬菜農產(chǎn)品食用安全規定,著(zhù)力提高人民群眾對食品安全的滿(mǎn)意程度,抓緊抓細抓實(shí)蔬菜農產(chǎn)品食品安全工作。
為進(jìn)一步增強我市場(chǎng)食品安全保障的能力,根據全省農批市場(chǎng)創(chuàng )建AAA級食品安全規范化體系建設項目,結合我企業(yè)工作實(shí)際,我公司市場(chǎng)在原有食品安全防控體系的基礎上,在今年6月份積極申報創(chuàng )建,經(jīng)過(guò)近半年時(shí)間努力,從人力物力財力等多個(gè)方面大力投入和精心準備,于11月6日接受了省考核評價(jià)小組的驗收考核。
實(shí)施全省農批市場(chǎng)創(chuàng )建AAA級食品安全規范化體系建設項目,這是浙江省食品藥品監督管理局為落實(shí)中央和省委、省政府關(guān)于“打造放心消費環(huán)境”的決策部署,根據《食品安全法》《食用農產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監督管理辦法》《浙江省農產(chǎn)品質(zhì)量安全規定》等有關(guān)法律法規要求,為進(jìn)一步加強市場(chǎng)食品安全監管工作,進(jìn)一步提升全省農產(chǎn)品食品安全的重大舉措。本次創(chuàng )建申報為全省首批次。
根據本輪創(chuàng )建工作“抓龍頭、帶市場(chǎng),強責任、建機制,重科技、提效能”的總體要求,我公司市場(chǎng)將此項工作作為年度重點(diǎn)工作之一,進(jìn)一步強化對創(chuàng )建的認識,全力抓好落實(shí),提升工作實(shí)效。回顧近半年來(lái)工作,著(zhù)重突出了以下幾個(gè)方面。
一是提高政治站位,做食品安全的堅決捍衛者。
作為紅船旁的擔負著(zhù)民生保障職能的企業(yè),又是浙北地區最大的蔬菜批發(fā)市場(chǎng),我公司黨政領(lǐng)導高度重視食品安全規范化體系建設,提高政治站位將創(chuàng )建工作當作一項民生政治任務(wù)予以全力推動(dòng)。在申報創(chuàng )建之初,公司成立食品安全3A級規范化創(chuàng )建領(lǐng)導小組,負責統一部署和綜合協(xié)調,為創(chuàng )建工作順利開(kāi)展和有效推進(jìn)提供了強有力的組織保證。加強市場(chǎng)廣大經(jīng)營(yíng)戶(hù)主體對本次創(chuàng )建工作的引導教育,提升思想意識,市場(chǎng)廣大經(jīng)營(yíng)戶(hù)積極響應,踴躍參加有關(guān)食品安全規范化建設的業(yè)務(wù)培訓。通過(guò)教育和培訓,使經(jīng)營(yíng)戶(hù)們增強了“確保食品安全是完成蔬菜供應的首要指標”的思想觀(guān)念,為創(chuàng )建工作推進(jìn)作了充分的思想準備,同時(shí)也增強了廣大經(jīng)營(yíng)戶(hù)投入創(chuàng )建工作的主動(dòng)性和自覺(jué)性。
二是抓實(shí)創(chuàng )建工作,得到上級黨委政府職能部門(mén)的大力指導。
上級黨委和政府有關(guān)職能部門(mén),市場(chǎng)監督管理局等有關(guān)領(lǐng)導大力支持我市場(chǎng)創(chuàng )建申報工作,對創(chuàng )建中遇到的難點(diǎn)問(wèn)題給予及時(shí)的釋疑解惑,并多次到現場(chǎng)給予業(yè)務(wù)技術(shù)指導。在制度體系規范化建設中,關(guān)于工作人員的日常工作機制和檢驗檢測年度分析報告一項,申報之前一直是空白的,食品流通處通過(guò)質(zhì)量標準建設的角度,給予我市場(chǎng)指導和制度修訂;同時(shí),為了更好地完成本年度的創(chuàng )建工作,市場(chǎng)監管局領(lǐng)導多次帶領(lǐng)我公司食品安全分管負責人等趕赴杭州等地同行市場(chǎng)考察,借鑒學(xué)習兄弟市場(chǎng)的成功經(jīng)驗,對完善我市場(chǎng)制度規范化建設起到了很大作用。
三是強責任建機制,大力完善市場(chǎng)食品安全規范管理體系。
對照《評價(jià)細則》63條涉及的食品安全考核標準內容,我公司市場(chǎng)有條不紊地扎實(shí)推進(jìn)各項工作。
一方面,公司市場(chǎng)從硬件設施和檢測力度“雙提升”著(zhù)手,全力推動(dòng)創(chuàng )建工作不斷前進(jìn)。
公司結合今年重點(diǎn)工作,對“檢測中心、監控中心、結算中心、黨群服務(wù)中心”進(jìn)行了大投入大改造,特別是對檢測中心,在人力財力上予以?xún)A斜。重新搬遷擴建檢測中心,提升市場(chǎng)檢測中心的檢測能力,升級更換原有老舊的檢測儀器,增加檢測人員,加強業(yè)務(wù)培訓,提高檢測覆蓋面,使每天的食品安全檢測筆數翻了一番。在檢測中心等四個(gè)中心提升項目中,公司投入了數拾萬(wàn)元,從硬件設施上予以強有力的支撐。
另一方面,公司市場(chǎng)從軟件環(huán)境和管理能力“雙增強”發(fā)力,全力推動(dòng)創(chuàng )建工作不斷深化。
首先是健全完善管理制度。根據法律法規的要求,在社會(huì )主義新時(shí)代食品安全新的形勢下,對相關(guān)管理制度進(jìn)行修訂,并匯編成冊作為今后開(kāi)展食品安全管理工作的企業(yè)主要規范性標準。其次,對照63條考核指標,查漏補缺,進(jìn)一步完善管理體系。《評價(jià)細則》是十九大后省委省政府大力推進(jìn)食品安全規范化建設的關(guān)系民生實(shí)事的重大舉措,是結合新時(shí)代發(fā)展的需要,所以有很多新的管理元素,也體現了國家新時(shí)代對食品安全的管理理念。在電子追溯體系建設、索票索證、信息公布推送、市場(chǎng)主體責任、職能監管責任、銷(xiāo)售者主體責任等方面都提出了新的要求。市場(chǎng)對照新標準新要求,逐條逐項地抓落實(shí),特別是對其中的難點(diǎn)工作,我們抓住不放,使食品安全工作推動(dòng)取得較好的效果。例如,索證索票一直是農批市場(chǎng)開(kāi)展食品安全工作的一個(gè)難點(diǎn),主要由于田間地頭以及從業(yè)人員意識等因素造成“索證難”,在這次創(chuàng )建過(guò)程中,我市場(chǎng)各責任區人員通過(guò)逐步推進(jìn)灌輸各片區經(jīng)營(yíng)者的思想意識,提供產(chǎn)地證明樣本模版以及產(chǎn)地證明主體或供貨方身份證,利用微信等新信息時(shí)代便利渠道拍照傳送等方式,通過(guò)多渠道多方式常抓不懈,最終使我市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者們總體達到了票證提供之要求。再如,在推動(dòng)與食用農產(chǎn)品基地準出信息系統對接延伸追溯信息鏈工作中,我公司市場(chǎng)與本市農經(jīng)部門(mén)聯(lián)絡(luò )溝通,并多次到農經(jīng)局農產(chǎn)品質(zhì)量安全管理辦公室咨詢(xún)請教,經(jīng)一再申請,最終同意我公司注冊“嘉興市農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管系統”賬號,可以使公司直接登錄查驗種植基地準出農產(chǎn)品及索取其產(chǎn)品合格證。此外,按照《評價(jià)細則》要求,我市場(chǎng)與浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院嘉興分院建立戰略合作,提升檢測中心定量檢測能力。
11月6日上午,省考核組領(lǐng)導對我公司市場(chǎng)食品安全規范化建設項目進(jìn)行了嚴格的考核驗收。在考核過(guò)程中,考核組領(lǐng)導會(huì )議聽(tīng)取了創(chuàng )建工作匯報,并實(shí)地考核市場(chǎng)食品安全整個(gè)流程和各個(gè)環(huán)節,現場(chǎng)走訪(fǎng)經(jīng)營(yíng)戶(hù),看細節、提問(wèn)題、查臺帳、驗比對,對全部指標進(jìn)行認真評分評議。在考核檢驗中,考核組領(lǐng)導們對我企業(yè)對食品安全工作的重視程度和一以貫之抓落實(shí)的精神,表示了由衷的肯定,認為我公司市場(chǎng)以黨建為引領(lǐng),政治站位非常高,抓食品安全工作的認識非常充分,工作落實(shí)成效和特色非常好。考核組有關(guān)領(lǐng)導感慨地說(shuō),“一個(gè)民營(yíng)企業(yè)黨建工作開(kāi)展得這樣如火如荼,證明了這個(gè)企業(yè)領(lǐng)導層的整體政治覺(jué)悟,這也是這次考核檢驗指標中首要的一條,因為只有有了正確的指導思想,有了高度的工作自覺(jué),才能把食品安全真正抓細抓實(shí)抓出成效”。
對于考核組給予的工作肯定,我公司黨政領(lǐng)導屠春甫表示,食用農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)是區域食用農產(chǎn)品流通的主要渠道,是確保食品質(zhì)量安全的重要一環(huán)。多年來(lái),黨和政府對我們企業(yè)的關(guān)懷,我們必須讓黨和政府放心,這是我們作為擔負蔬菜供應民生任務(wù)的企業(yè)來(lái)講,是一項義不容辭的義務(wù)。在平時(shí)工作中,我一直是這樣要求自己和要求大家的,就是“手電筒”平時(shí)多照自己,我們的思想認識上要與黨和政府保持絕對一致,堅定不移不動(dòng)搖,不僅是教育引導,更在實(shí)際行動(dòng)上要展現出來(lái)。屠總最后表示,這次驗收,考核組對我們企業(yè)的工作,特別是政治引領(lǐng)和食品安全體系建設工作上,予以了大力肯定,我們認為,我們要繼續將此次考核作為進(jìn)一步推動(dòng)食品安全工作的契機,繼續鞏固強項,拾遺補缺,不斷地改進(jìn)和提升,不管此次考核驗收我市場(chǎng)能達到什么檔級,我們一定也必將以更高的政治民生責任感、更大的工作干勁熱情度,全力推動(dòng)食品安全創(chuàng )建工作不斷深化,為老百姓餐桌食品扎上更安全的防護網(wǎng),提高老百姓對蔬菜食品供應的滿(mǎn)意度。
(聽(tīng)細節、提問(wèn)題,查臺賬、驗對比,看現場(chǎng)、作指導)